ზომიერად ცხიმიანი, შებოლილი ძეხვი, სასიამოვნო ხორცისა და ბოლის არომატით

შემადგენლობა:  საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, სუთი, სოიოს ცილა,  სახამებელი,  მარილი,  ბუნებრივი სუნელ-სანელებლები,  

100 გ.პროდუქტის კვებითი ღირებულება:  ცხიმი არა უმეტეს - 38გ, ცილა არანაკლებ - 14 გ,  ნახშირწყლები - 6გ;

ენერგეტიკული ღირებულება - 438 კკალ/გ.

შენახვის ვადა:  1 თვე, გარსაცმის გარეშე - 7 დღე.

შენახვის პირობები:  არაუმეტეს  + 6 ⁰ C ტემპერატურისა და 75 - 78%ფარდობითი ტენიანობის  პირობებში.

გარსაცმი: ფიბროუსი

არ შეიცავს გმო-ს.

ნახევრად შებოლილი ძეხვი  „კლასიკური“

ძველი ტრადიციული მეთოდით დამზადებული, ზომიერად ცხიმიანი შებოლილი ძეხვი, არ შეიცავს  სოიოს, სახამებელს.

შემადგენლობა:  ღორის ხორცი,  საქონლის ხორცი,  სუთი, მარილი,  ბუნებრივი სუნელ-სანელებლები.

100 გ.პროდუქტის კვებითი ღირებულება:  ცხიმი არა უმეტეს - 35გ, ცილა არანაკლებ - 14 გ, 

ენერგეტიკული ღირებულება - 379 კკალ/გ.

შენახვის ვადა:  1 თვე, გარსაცმის გარეშე - 7 დღე.

შენახვის პირობები:  არაუმეტეს  + 6 ⁰ C ტემპერატურისა და 75 - 78%ფარდობითი ტენიანობის  პირობებში.

გარსაცმი: ფიბროუსი

არ შეიცავს გმო-ს.

ფარშში მოთვსებული ღორის რბილი ხორცის ნაჭრებისაგან დამზადებული შებოლილი ძეხვი, დამახასიათებელი ხორცისა და ტკბილი წიწაკის არომატით

შემადგენლობა:  ღორის ხორცი,  სახამებელი,  სოიოს ცილა,  მარილი,  ბუნებრივი სუნელ-სანელებლები,  წითელი წიწაკა,

100 გ.პროდუქტის კვებითი ღირებულება:  ცხიმი - 29გ, ცილა - 14 გ,  ნახშირწყლები - 4გ; ენერგეტიკული ღირებულება - 335 კკალ/გ.

შენახვის ვადა:  21  დღე, გარსაცმის გარეშე - 5 დღე.

შენახვის პირობები:  არაუმეტეს  + 6 ⁰ C ტემპერატურისა და 75 - 78%ფარდობითი ტენიანობის  პირობებში.

გარსაცმი: ფიბროუსი

არ შეიცავს გმო-ს.

შებოლილი ძეხვი,  დამახასიათებელი შაშხისა და სუნელების სასიამოვნო არომატი.

შემადგენლობა:  ღორის ხორცი,  საქონლის ხორცი,  სოიოს ცილა, სახამებელი, რძის ფხვნილი, მარილი, ბუნებრივი სუნელ-სანელებლები.

პროდუქტის კვებითი ღირებულება:  ცხიმი - 28გ, ცილა - 15 გ,  ნახშირწყლები -5გ; ენერგეტიკული ღირებულება - 332 კკალ/გ.

შენახვის ვადა:  14 დღე, ვაკუუმ შეფუთვაში - 21 დღე. 

შენახვის პირობები:  არაუმეტეს  + 6 ⁰ C ტემპერატურისა და 75 - 78%ფარდობითი ტენიანობის  პირობებში.

გარსაცმი:  კოლაგენი

არ შეიცავს გმო-ს.

ტრადიციული მეთოდით დამზადებული, ბუნებრივ გარსაცმში მოთვსებული პროდუქტი ,  შებოლილი ძეხვისათვის დამახასიათებელი სასიამოვნო არომატით 

შემადგენლობა:  საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი,  სუთი,  მარილი, ბუნებრივი სუნელ-სანელებლები.

100 გ.პროდუქტის კვებითი ღირებულება:  ცხიმი - 28გ, ცილა - 15 გ,  ნახშირწყლები -1გ; ენერგეტიკული ღირებულება - 330 კკალ/გ.

შენახვის ვადა:  14 დღე, ვაკუუმ შეფუთვაში - 21 დღე. 

შენახვის პირობები:  არაუმეტეს  + 6 ⁰ C ტემპერატურისა და 75 - 78%ფარდობითი ტენიანობის  პირობებში.

გარსაცმი:  ცხვრის ნაწლავი

არ შეიცავს სოიოს ცილას, სახამებელს.

არ შეიცავს გმო-ს.

შებოლილი ძეხვი, დამახასიათებელი ტკბილი წიწაკის არომატით

შემადგენლობა:  ღორის ხორცი,  საქონლის ხორცი, ქათმის ხორცი,  სუთი, სახამებელი,  სოიოს ცილა,  მარილი, წკბილი წითელი წიწაკა, ბუნებრივი სუნელ-სანელებლები.

100 გ.პროდუქტის კვებითი ღირებულება:  ცხიმი - 29გ, ცილა - 13 გ,  ნახშირწყლები - 2გ; ენერგეტიკული ღირებულება - 334 კკალ/გ.

შენახვის ვადა:  14  დღე, ვაკუუმ შეფუთვაში - 21 დღე.

შენახვის პირობები:  არაუმეტეს  + 6 ⁰ C ტემპერატურისა და 75 - 78%ფარდობითი ტენიანობის  პირობებში.

გარსაცმი: კოლაგენი

არ შეიცავს გმო-ს.

ზომიერად ცხიმიანი შებოლილი ძეხვი, ნივრისა და სუნელების სასიამოვნო არომატით

შემადგენლობა:  საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი,  სახამებელი, სოიოს ცილა,  რძის ფხვნილი, მარილი, ბუნებრივი სუნელ-სანელებლები.

100 გ.პროდუქტის კვებითი ღირებულება:  ცხიმი - 31გ, ცილა - 16 გ,  ნახშირწყლები - 4გ; ენერგეტიკული ღირებულება - 359 კკალ/გ.

შენახვის ვადა:  14 დღე, ვაკუუმ შეფუთვაში - 1 თვე. 

შენახვის პირობები:  არაუმეტეს  + 6 ⁰ C ტემპერატურისა და 75 - 78%ფარდობითი ტენიანობის  პირობებში.

გარსაცმი:  ღორის  ნაწლავი

არ შეიცავს გმო-ს.

ფინური ტექნოლოგიით დამაზდებული ზომიერად ცხიმიანი პროდუქტი, დამახასიათებელი  შებოლილი ძეხვისა და სუნელების სასიამოვნო არომატით

შემადგენლობა:    ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი, სუთი,  სოიოს ცილა,  სახამებელი,  მარილი, ბუნებრივი სუნელ-სანელებლები.

100 გ.პროდუქტის კვებითი ღირებულება:  ცხიმი არაუმეტეს- 32გ, ცილა არანაკლებ - 16 გ,  ნახშირწყლები - 6გ;

ენერგეტიკული ღირებულება - 392 კკალ/გრ.

შენახვის ვადა:  1 თვე, გარსაცმის გარეშე - 7 დღე.

შენახვის პირობები:  არაუმეტეს  + 6 ⁰ C ტემპერატურისა და 75 - 78%ფარდობითი ტენიანობის  პირობებში.

გარსაცმი: ფიბროუსი

არ შეიცავს გმო-ს.

ძველი ტრადიციული მეთოდით დამზადებული, ქართული სუნელებით შეზავებული შებოლილი ძეხვი, გამოირჩევა მუსკატისა და შავი წიწაკის არომატით

შემადგენლობა: საქონლის ხორცი, სუთი,  მარილი,  ბუნებრივი სუნელ-სანელებლები.

100 გ.პროდუქტის კვებითი ღირებულება:  ცხიმი - 33 გ, ცილა - 17 გ, 

ენერგეტიკული ღირებულება - 380 კკალ/გ.

შენახვის ვადა:  1 თვე, გარსაცმის გარეშე - 7 დღე.

შენახვის პირობები:  არაუმეტეს  + 6 ⁰ C ტემპერატურისა და 75 - 78%ფარდობითი ტენიანობის  პირობებში.

გარსაცმი: ფიბროუსი

არ შეიცავს გმო-ს.

ზომიერად ცხიმიანი შებოლილი ძეხვი, დამახასიათებელი ნივრისა და სუნელების სასიამოვნო არომატი

შემადგენლობა:, ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი ქათმის ხორცი,  სახამებელი,  ნიორი, სოიოს ცილა,  მარილი, ბუნებრივი სუნელ-სანელებლები.

100 გ.პროდუქტის კვებითი ღირებულება:  ცხიმი - 35გ,  ცილა - 14 გ,  ნახშირწყლები - 6გ; ენერგეტიკული ღირებულება - 398 კკალ/გ.

შენახვის ვადა:  21 დღე, შეფუთვის გარეშე - 5 დღე.

შენახვის პირობები:  არაუმეტეს  + 6 ⁰ C ტემპერატურისა და 75 - 78%ფარდობითი ტენიანობის  პირობებში.

გარსაცმი: ფიბროუსი

არ შეიცავს გმო-ს.